BARBORKA OBECNÁ

Barborka se dříve pěstovala jako salát, je z rodiny brukvovitých a její lístky jsou zelené i v zimě. Později na jaře, když rozkvete, její chuť zhořkne. Obsahuje velké množství vitamínu C a betakarotenu. Chutné jsou dokonce i květy.
Kromě kurdějí léčí i žaludeční potíže, čistí ledviny i játra. Zevně účinkuje podobně jako jitrocel, zatahuje, čistí a hojí čerstvá poranění.

více o bylinkách najdete TADY