BANÁNOVÉ ŘEZY

Dezert je inspirován receptem z knihy Zdravě a syrově od paní Zrůstkové, jen jsem ho mírně obměnila.
Večer namočíme každé zvlášť 250 g neloupaných mandlí a 130 g kešu oříšků. Druhý den je scedíme a necháme okapat. Do mixéru vložíme mandle, 130 g hrozinek, 100 g sušených fíků, 70 g strouhaného kokosu a rozmixujeme nahrubo. Směs vtlačíme do menšího pekáčku (cca 38/24 cm). Kešu rozmixujeme dohladka se třemi banány a navrstvíme je na první vrstvu. Posypeme sekanými kakaovými boby a dáme vychladit.


více ZDE

Žádné komentáře:

Okomentovat